YEDİĞİMİZ GIDALAR GÜVENİLİR Mİ?

Yediğimiz Gıdalar Güvenilir Mi? Özel Fatma Hatun Hastanesi Diyetisyeni Eda Evren Gıda ve Gıda tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler hakkında önemli bilgiler verdi.      “Bilinçli Tüketici olmak; güvenilir gıda tercih etmek, gıdalarımızı seçerken dikkatli olmaktan geçiyor. Gıda insanlar tarafından yenilen, içilen ve yenilmesi, içilmesi ...


Yediğimiz Gıdalar Güvenilir Mi?

Özel Fatma Hatun Hastanesi Diyetisyeni Eda Evren Gıda ve Gıda tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler hakkında önemli bilgiler verdi.
  
 
“Bilinçli Tüketici olmak; güvenilir gıda tercih etmek, gıdalarımızı seçerken dikkatli olmaktan geçiyor. Gıda insanlar tarafından yenilen, içilen ve yenilmesi, içilmesi beklenen işlenmiş, kısmen işlenmiş veya işlenmemiş her türlü maddeyi ifade eder.
Güvenilir Gıda ise her türlü bozulma ve hastalığa yol açan etkenlerden uzak, sağlık açısından sakınca oluşturmayan, tüketime uygun ve besin değerini kaybetmemiş gıda maddesidir.

GÜVENİLİR GIDA NEDİR?
- Son Tüketim Tarihi geçmemiş,
- Muhafaza ve satış kurallarına uygun,
- Ambalajlı ve etiketi olan,
- Fiziksel, kimyasal ve biyolojik rükleri taşımayan,
- Gereği gibi hazırlanan ve korunan gıda GÜVENİLİR GIDADIR.
Gıdaların kirlenmesi ve sağlığa zararlı hale gelmesini önlemek için gıdaların satın alımında tüketime kadar geçen tüm aşamalarda temizlik ve hijyen kurallarına uyulması gerekmektedir.

AÇIKTA SATILAN GIDALARDAN UZAK DURALIM!
* İnsanlar konuşma, öksürme ile çevreye mikroplarını saçarlar. Çevreye yayılan bu mikroplar da açıkta satılan gıdalara bulaşmaktadır.
* Toprak ve bitkilerde bulunan mikroorganizmalar rüzgarın etkisi ile havaya karışmaktadır. Havadan ise gıdalara bulaşmaktadır.
* Böcekler, sinekler, kuşlar, haşereler, toz ve toprak ise açıkta satılan gıdayı kirletir.
* Sokak ve caddelerde açıkta satılan yiyecekler araç egzozlarından çıkan kurşun ile temas halindedir. Bu durum kanser gibi ciddi sağlık sorunları doğurur.
BUNLARI SATIN ALMAYINIZ!
* Etiketsiz, küflenmiş ve ambalajsız ürünleri,
* Son tüketim tarihi geçmiş ürünleri,
* Kayıt ve onay belgesi olmayan yerlerin ürünleri,
* Gıdaya has olmayan kötü koku, tat, aroması olan ürünleri,
* Gıdaya uygun olmayan koşullarda satılan ürünleri satın almayınız.
Bu tarz ürünleri gördüğünüzde ALO 174 GIDA hattını arayabilirsiniz.

EVİNİZDE DİKKAT EDİN!
* Herhangi bir gıdayı tüketmeden önce mutlaka yıkayın ya da temiz olduğundan emin olun.
* Yemek hazırlamadan önce mutlaka ellerinizi yıkayın; yemek yaptığınız ekipmanların temiz olduğundan emin olun.
* Çapraz kontaminasyonu önlemek için et kestiğiniz bıçakla veya kesme tahtasıyla sonrasında sebze ve ya ekmek doğramayın.
* Dondurucuda bulunan çiğ eti bir kaba alarak buzdolabında çözdürülmeli sonrasında ise yemek yapımı için kullanılmalıdır.
* Buzdolabında çiğ ve pişmiş gıdalar yan yana bulunmamalıdır. Ayrı ayrı raflarda muhafaza edilmelidir.

MEVSİMİNDE VE YETERLİ MİKTARDA BESİN TÜKETİN!
Her bireyin yaşı, cinsiyeti, kronikslenme,  ya da kronik olmayan hastalıkları fiziksel aktivitesi birbirinden farklıdır. Bunun için günlük tüketmesi gereken besin miktarıda farklıdır. Gerektiğinden fazla besin tüketimi fiziksel aktivitelerin azlığında kilo olarak geri dönmektedir. Obezite önlenebilir bir durumdur. Yeterli ve dengeli beslenme, günlük tüketilmesi gereken su miktarı ve fiziksel aktivite obezitenin önlenmesinde önemlidir.”
 

Uzmanlarımızdan dinleyin

SOĞUK ALGINLIĞINDA ISRARLA SERUM İSTEMEYİN...

SOĞUK ALGINLIĞINDA ISRARLA SERUM İSTEMEYİN...

15.02.2019

SOĞUK ALGINLIĞINDA ISRARLA SERUM İSTEMEYİN... SOĞUK ALGINLIĞINI BOL VİTAMİNLE ATLATIN... 14 Şubat 2019 Bolu Özel Fatma Hatun Hastanesi Acil Servis Hekimi Dr. Uğur Akaltun insanların her soğuk algınlığını griple karıştırdığını söyleyerek acil servislere akın edip serum takviyesi yaptırmak istediklerini söyledi. Akaltun, “Bu kadar ...

DÜNYA BU HASTALIĞIN PENÇESİNDE!...

DÜNYA BU HASTALIĞIN PENÇESİNDE!...

04.02.2019

DÜNYA BU HASTALIĞIN PENÇESİNDE!... ÖLEN 5 KİŞİDEN 1’İ KANSERDİ… Bolu Özel Fatma Hatun Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Necati Çatakoğlu dünyada kanserden her yıl 9 milyon kişinin öldüğünü söyleyerek sayının her geçen gün arttığını belirtti. Çatakoğlu, Türkiye’de ise ölen her 5 kişiden ...

YEDİĞİMİZ GIDALAR GÜVENİLİR Mİ?

YEDİĞİMİZ GIDALAR GÜVENİLİR Mİ?

29.10.2018

Yediğimiz Gıdalar Güvenilir Mi? Özel Fatma Hatun Hastanesi Diyetisyeni Eda Evren Gıda ve Gıda tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler hakkında önemli bilgiler verdi.      “Bilinçli Tüketici olmak; güvenilir gıda tercih etmek, gıdalarımızı seçerken dikkatli olmaktan geçiyor. Gıda insanlar tarafından yenilen, içilen ve yenilmesi, içilmesi ...

GEBELİKTE BEBEKTE GELİŞİM GERİLİĞİ NEDEN OLUR?

GEBELİKTE BEBEKTE GELİŞİM GERİLİĞİ NEDEN OLUR?

17.10.2018

GEBELİKTE BEBEKTE GELİŞİM GERİLİĞİ NEDEN OLUR? Özel Fatma Hatun Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Alev Uygun Akaltun gebelikte bebekte yaşanan gelişim geriliğinin neden yaşandığı ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Özel Fatma Hatun Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Alev Uygun Akaltun ...

BESLENMENİN TEMELİ ANNE SÜTÜDÜR

BESLENMENİN TEMELİ ANNE SÜTÜDÜR

12.10.2018

Beslenme, yaşamın her döneminde önemlidir. Büyümenin hızlı olduğu bebeklik döneminde ise ayrı bir öneme sahiptir. Bu dönemin en sağlıklı en uygun besini Anne Sütüdür. Ülkemizde ve dünyada ekim aynın ilk haftası emzirme haftası olarak kutlanır ve emzirmenin önemine dikkat çekmek ...

HAMİLELİK DÖNEMİNDE EN ÇOK SORULAN SORULAR?

HAMİLELİK DÖNEMİNDE EN ÇOK SORULAN SORULAR?

12.10.2018

HAMİLELİK DÖNEMİNDE EN ÇOK SORULAN SORULAR?] Hamile olduğunuzu öğrendiğinizi andan itibaren akla gelen soruların başında nasıl beslenmeliyim gelmektedir. Hamilelik süresince hem sağlıklı hem de fazla kilo almadan beslenmek mümkün. Konuyla ilgili Özel Fatma Hatun Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Alev Uygun ...

Diyetisyen Eda Evren'den Kurban Bayramı'nda beslenme önerileri

Diyetisyen Eda Evren'den Kurban Bayramı'nda beslenme önerileri

20.08.2018

Sağlıklı bir bayram için beslenme uyarıları!

POLEN ALERJİSİNE DİKKAT !

POLEN ALERJİSİNE DİKKAT !

18.05.2018

BELİRTİLERİ GÖZ ARDI ETMEYİN

SAKARYA'DA 8 DOKTOR GEZDİ, ŞİFAYI BOLU'DA BULDU

SAKARYA'DA 8 DOKTOR GEZDİ, ŞİFAYI BOLU'DA BULDU

14.05.2018

2 GÜN DOKTOR DOKTOR GEZDİ BOLU’DA 2 SAATTE İYİLEŞTİ ARADIĞI ŞİFAYI ÖZEL FATMA HATUN’DA BULDU

Yara tedavisinden önce test

Yara tedavisinden önce test

01.03.2018

 Özel Fatma Hatun Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Pınar Kemik rahim ağzı yaraları ve kürtaj hakkında bilgi verdi.   ...

Erkeklerde Kısırlık Nedenleri Ve Tedavisi

Erkeklerde Kısırlık Nedenleri Ve Tedavisi

12.02.2018

Üroloji Uzmanı Op.Dr.Fatih Veysel Baran erkeklerde yaşanan kısırlık sorununu ve idrar kaçırma hakkında bilgi verdi.

ÇOCUKLARDA KAFA TRAVMALARINA DİKKAT!

ÇOCUKLARDA KAFA TRAVMALARINA DİKKAT!

09.02.2018

Dr. Navruz, kafa travmalarının neden olabileceği sorunlar hakkında önemli bilgiler verdi.

Nurettin Doğanay'ın Annesi Bel Fıtığı Ameliyatı Oldu

Nurettin Doğanay'ın Annesi Bel Fıtığı Ameliyatı Oldu

09.02.2018

YILMAZ’DAN ANNE DOĞANAY’A ZİYARET

Omurga dar kanal hastalığı kolayca tedavi edilebiliyor

Omurga dar kanal hastalığı kolayca tedavi edilebiliyor

08.12.2017

DAR KANAL HASTALIĞINDA RİSK ALTINDA OLABİLİRSİNİZ EN ÇOK BEL FITIĞI İLE KARIŞTIRILIYOR


Hekim ara:
Geri
Menü
Bölümler
Doktorlar
Randevu
Bize yazın
ONLINE İŞLEMLER
Görüş bildirin!

Soru, Görüş, öneri ve eleştirilerinizi sitemiz aracılığıyla bize iletebilirsiniz.

Ziyaretçiler için

Personel için

Güvenlik raporlama sistemi bildirim formu